Le Lambrusco est traditionnellement un vin italien pétillant produit du côté de Modène en Emilie-Romagne (région du Nord de l’Italie). Traditionnellement rouge, on le voit maintenant décliné dans une version blanc ou rosé. Un bon Lambrusco se reconnaît à sa couleur pourpre, dense, qui colore les verres et à sa mousse exubérante. Il est plein de fraîcheur et très fruité. Au nez, on retrouve des parfums de framboise, de cerise et de mûre.
Le Lambrusco est un vin jeune et frais qui se boit dans l'année. C’est là que vous apprécierez le plus sa vivacité et ses arômes. Son nom provient de sa famille de cépages, les … Lambrusco. saviez vous qu'Il en existe plus de 60 variétés? Nous avons sélectionné le meilleur et vous invitons à venir le découvrir chez Grazie Gusto, votre épicerie fine italienne à Montchat dans Lyon 3.