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Acheter un vin rouge Barolo Ricossa 2017 à Lyon 3
Acheter un vin rouge Barolo Ricossa 2017 à Lyon 3
Le Barolo est un vin du Piémont (province de Coni), où se trouve la commune de Barolo qui lui a donné son nom.
Un grand cru bien connu des connaisseurs, dont la réputation n'est plus à faire.
Son cépage est le Nebbiolo (Vol 14°).
Il présente de nombreuses similitudes avec la classification et la vinification des vins de Bourgogne.
Il s'accorde avec des mets tels que la volaille, le gibier, ou bien les viandes rouges.
A consommer entre 1 et 5 ans après son millésime.
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