Trouver du vin blanc italien SOAVE Classico 2020 12.5° à Lyon 3

Le vin Soave porte le nom de la ville homonyme fondée par les Lombards, également connue sous le nom de Suaves.

Parmi les premiers vins italiens dont la zone de prodution a été limitée par un décret, en 193 , il est également le premier DOC reconnu en Vénétie. L’indication « classico » est un privilège du Soave produit dans la zone « classiqueé originale la plus ancienne c’est-à-dire les collines de SOave et Montefiorte.Ce vin a un aspect jaune paille brillant, aux notes d’agrumes et d’amande.

Il s’accorde parfaitement avec les fruits de mer, les escargots, ou le sashimi (poisson cru) par exemple.